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標題: (生活百科)綜藝節目介紹台灣古怪食材《炫彩豆皮》真想知道是什麼味道…… [打印本頁]

作者: 武喵亦翔 時間: 2018-5-18 11:58 PM 標題: (生活百科)綜藝節目介紹台灣古怪食材《炫彩豆皮》真想知道是什麼味道……

【百科主題】：綜藝節目介紹台灣古怪食材《炫彩豆皮》真想知道是什麼味道……
【百科出處】：卡卡洛普★宅宅新聞
【發布日期】：2018年04月18日
【文章內容】：文-鯛魚

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深愛便當的日本社會也有著製作花樣便當或角色便當（キャラ弁）的文化，而最近有一系列來自台灣的神祕食材就可能對便當世界帶來重大革命因此備受注目，大家有看過甚至吃過這個叫做「炫彩豆皮」的食材嗎？綜藝節目的來賓們都說很好吃，真想知道是什麼味道啊……

綜藝節目突擊參加展覽的台灣廠商

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專門介紹新奇事物的日本MBS電視台綜藝節目「所さんお屆けモノです！」這個星期介紹了上個月在日本舉辦的「國際食品、飲料展」出現的各國新奇食物，其中一家台灣廠商也被節目選中！

這個扁平包裝是什麼東西？？？

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竟然是大豆的紙！？

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原來這個東西叫做炫彩豆皮（Rolling Soya），主要的材料正如其名是大豆，而染色劑則全部都是海藻之類的天然色素！

「現在轉台過來的人會驚訝我們怎麼都在吃紙」

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「這個還挺好吃的耶！」

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作者: 武喵亦翔 時間: 2018-5-18 11:58 PM

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炫彩豆皮會受到關注正是因為日本人非常喜歡製作五顏六色的便當，可是以前方便取用的裝飾材料只有黑色的海苔，現在有了炫彩豆皮就可以輕鬆點綴菜色，甚至製作各式各樣的角色便當（キャラ弁）了！

利用炫彩豆皮做便當

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炫彩豆皮還不確定什麼時候在日本發售？

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「為什麼還要等啊，下個星期就可以開賣了吧！」

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（⊙д⊙）大家有看過甚至吃過這個神祕食材嗎？是什麼味道啊……

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【個人觀點】：天然食材安全衛生而且新奇有趣，使用的階層範圍很廣適用於各種料理創作，最重要的是這是台灣人帶過去的新東西，現場的人吃過用過也都覺得可以接受甚至能夠接受販賣看來到時如果真的在日本銷售應該會沖刷出一筆可觀的人氣出來，之前聽說日本有蔬菜紙我認為就能夠回收過於的蔬果而且留下風味又不會讓人不喜歡吃已經很厲害了，沒想到台灣居然還有這種鮮豔色彩可以組裝各種便當甚至壽司的炫彩豆皮！不過我想搞不好連很多台灣本地人都沒吃過看過吧？

作者: nenewu 時間: 2018-5-19 03:24 PM

武喵亦翔發表於 2018-5-18 11:58 PM
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為什麼我從來沒有看過這種東西,搞不好只有外銷,沒在內銷

作者: 超超呆8 時間: 2018-5-19 08:11 PM

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作者: wicky.chang 時間: 2018-5-20 01:55 AM

日本人真厲害
連這個都可以這樣玩
不可思議

作者: InvestKing 時間: 2018-5-20 04:39 PM

看了覺得食慾整個大開呀

作者: yeh987 時間: 2018-5-21 07:17 AM

果真是有需求就有市場
不過怎麼在台灣沒看過啊?

作者: bertymedicine 時間: 2018-5-21 10:27 AM

這種東西本來就是針對日本市場所設計出來的, 在台灣看不到應該很正常啦
就像日本的鰻魚長期大多也都是台灣供應, 直到最近才有一些台灣本土鰻魚(飯)品牌出來一樣的意思

作者: puma6610 時間: 2018-5-22 07:40 PM

這樣連吃便當都會變的很有意思，好棒

作者: EDDY_M 時間: 2018-6-26 02:41 PM

說是台灣的不過我也沒吃過耶
但是看來很適合用在媽媽做給小孩子的便當上

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